График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
Мастер-класс "Немецкая кухня" с Александром Чикилевским
4 марта в Кулинарной школе-студии Oede состоялся корпоративный мастер-класс EPAM - немецкая кухня от шеф-повара ресторанов "BierKeller" и "Гамбринус" Александра Чикилевского.
Александр поделился с гостями рецептами очень сытных и ароматных традиционных немецких блюд:
1) Закуска - пшеничные сухарики с сырным кремом
2) Салат с ростбифом
3) Зауэр братен - запеченная говядина
4) Ротто брюццо - ягодный кисель с ванильным кремом
Фотограф: Курайшевич Надежда
Ссылки по теме:
Иньяцио Роза и "Высокая итальянская кухня" в Кулинарной школе-студии Oede
"Дикий, дикий Запад" с Павлом Голенковым
"Кухня народов Кавказа" с Эдуардом Тибиловым
Мастер-класс "Стейки" с Александром Чикилевским
Мастер-класс "Кубинская кухня" с Хулио Риверо