Напишите нам о ваших замечаниях или о ваших предложениях
Нашей команде очень важно знать ваше мнение по нашей работе, чтобы радовать вас более интересными мастер-классами и более качественым сервисом!




Сообщение:

График занятий

Вконтакте
Facebook

Контакты

Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»

Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11

Иньяцио Роза и "Высокая итальянская кухня" в Кулинарной школе-студии Oede

Иньяцио Роза и

18 февраля гостям первой Кулинарной школы-студии посчастливилось побывать на мастер-классе "Кухни мира. Высокая итальянская кухня" с мэтром и профессионалом своего дела Иньяцио Роза и его сыном Эриком.


Иньяцио по-прежднему продолжает удивлять, восторг в глазах наших гостей - это главная цель и лучший результат. На этот раз Иньяцио представил:

1) Цитрусовый кулис с креветками, запеченными в сухарях с имбирем и гранитой из апельсинов.

2) Филе дорадо под соусом мартини, запеченное на соли.

3) Странгола прети со шпинатом и куриной перенью, тушеной с зеленым горошком.

4) Безе с шоколадным муссом и тартаром из груши с корицей.

 

На протяжении мастер-класса Шеф делился не только кулинарными секретами, но и рассказывал много увлекательных историй, так что скучать участникам мастер-класса не пришлось.

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Фотограф: Кристина Зубик

Ссылки по теме:

"Кухня народов Кавказа" с Эдуардом Тибиловым

"Японская кухня" с Евгением Садовским

"Дикий, дикий Запад" с Павлом Голенковым

14 февраля в компании с Хулио Риверо!

Мастер-класс "Белорусская кухня" с Александром Чикилевским


Поделиться с друзьями:

Ближайшие мастер-классы   Смотреть все мастер-классы

Комментарии (0)

Напишите свой комментарий к статье

Оцените статью:

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249