Фабрициуса 8
График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
2024-06-09 18:09:55
2024-03-09 10:22:08
Мастер-класс "Чешская кухня" с Александром Чикилевским
В понедельник (21 января) студия школы Оede наполнилась ароматами чешской кухни и рассказами шеф-повара Александра Чикилевского про путешествия по европейским "вкусным" городам!
Готовили гуляшевку - густой острый мясной суп, после такого супчика, хочется переделать миллион дел, очень здорово заряжает энергией, затем подоспели душистые фаршированные перцы по-чешски. И в завершении кулинарного пира - тушеная свинина с красной капустой и яблоками, которая пришлась по вкусу гостям Кулинарной школы, особенно в такой морозный зимний вечер.
Гастрономическое путешествие "Кухни Мира. Чешская кухня" удалось на славу!
Фотограф: Кристина Зубик
Cсылки по теме:
Мастер-класс "Стейки" от Александра Чикилевского
Мастер-класс по приготовлению немецких блюд с Александром Чикилевским
Мастер-класс по приготовлению стейков от Александра Чикилевского
Мастер-класс "Белорусская кухня" c Александром Чикилевским
Мастер – класс «Стейки из мраморной говядины» с Александром Чикилевским
Поделиться с друзьями:
Ближайшие мастер-классы Смотреть все мастер-классы
Комментарии (7)
Комментарии (7)
22 января 2013 23:51
Это было и правда здорово.)))
Ответить
23 января 2013 14:05
"тушеная свинина с красной капустой и яблоками"
Нет ли ошибки в названии?
При приготовлении ни капусты, ни яблок замечено не было.
Ответить
2 комментария
23 января 2013 17:16
Ольга, меню присылает Шеф-повар. Если в процессе мастер-класса возникли изменения, это инициатива с его стороны. Надеемся, что это не существенно повлияло на впечатления от мастер-класса, и будем рады видеть Вас снова.
Ответить
1 комментарий
23 января 2013 18:43
Было здорово!
Просто стало интересно, а где же яблоки и капуста? ;)
Ответить
23 января 2013 15:17
В описании ничего не написано, поэтому судя по фото готовит только повар, а все пришедшие сидят и смотрят. Обычно на кулинарных мастер-классах люди готовят одновременно с поваром ( поэтому и цена высокая - за продукты, эл-во и т.д.) Многие мастер-классы 500 тыс и выше. Расскажите, пожалуйста кто был там, как всё проходит? Заранее спасибо!
Ответить
23 января 2013 17:06
На обоих мастер-классах где я была готовил повар, на всех. Можно было помочь, но это предлагалось не слишком настойчиво. Хотя было бы хорошо, чтобы участники более активно вовлекались в процесс.
Ответить
23 января 2013 17:39
Уважаемые Виктория и Вероника, готовят участники мастер-класса или нет, зависит от самих участников. Шеф-повара только рады, если гости готовят.
И всегда приглашают к совместной работе. Но некоторым людям проще просто понаблюдать. Просто очень многие стесняются, и это правда.
Цель мастер-класса - раскрыть новые рецепты и секреты приготовления, которыми охотно делятся наши Шефы.
Поэтому, не стесняйтесь, приобщайтесь к процессу.
В любом случае, каждый участник мастер-класса пробует приготовленное блюдо!
Ответить