График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
Японская кухня
25 марта в Первой кулинарной школе Oede прошел мастер-класс по созданию блюд японской кухни. Этот удивительный и даже немного волшебный урок провел Евгений Садовский, шеф-повар ProSushi.by.
Минчане давно уже полюбили японскую кухню, гипермаркеты предлагают широкий ассортимент японских продуктов, поэтому самое время научиться готовить блюда этой удивительной кухни. За этим и собрались гости и шеф Евгений Садовский в стенах кулинарной школы.
Кроме того, что все отлично провели время, познали азы молекулярной кухни и освоили читыре блюда, которые теперь могут повторить дома, все еще и потрясающе поужинали четырьмя блюдами вполне высокой кухни. В меню вечера были: салат с маринованным лососем и авокадо, мини ролл с овощами, темари с лососем и гункан с чука салатом. Вечер стал отличным развлечением и вместе с тем полезным уроком.
Партнеры мастер-класса: посуда Röndell, техника KENWOOD, техника Smeg, Samura, Wilmax, mersena.by.
Фото: Александра Пудовкина