График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
Английская кухня
Осень творческая пора. Вот и в Первой кулинарной школе Oede не забывают об этом, и 7 ноября гости и шеф-повар Вячеслав Горбатов творили блюда английской кухни. Поистине национальным блюдом англичан всегда был ростбиф с овощами, нежнейший сладкий пудинг, ну и, конечно же, индейка или утка.
Именно поэтому в меню вечера был зафиксирован рейтинг самых популярный английских блюд: ростбиф с английским салатом, суп-пюре овсяный с грибами и сухариками, утка по-английски, клапшот (пюре из репы и картофеля) и шоколадный пудинг. Гости остались довольны и сыты!
Скоро все рецепты Вячеслава Горбатова, шеф-повара гостиницы «Минск-Пекин», появятся на страницах Oede.by.
Партнеры мастер-класса: японские ножи Samura, английский фарфор Wilmax, посуда Röndell, техника KENWOOD, техника Smeg, Hermann Miller - 8-ступенчатые системы очистки воды.
Фото: Александра Пудовкина