График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
Cицилийская кухня
Горячий сицилийский мастер-класс прошел в Первой кулинарной школе Oede 15 октября. Вел его Дмитрий Кипень, учредитель выездного ресторана «TastyCook».
Сицилийская кухня – аутентичная кухня. В ней собраны самые лучшие черты греческой, испанской, арабской и, конечно, итальянской кухонь. Шеф-повар Дмитрий Кипень приготовил для гостей потрясающее меню: капоната, ригатони по рецепту дядюшки Винченцо (анчоусы, брокколи и хлебные крошки), канноли с рикоттой.
Это было не только вкусно, но и невероятно интересно!
Партнеры мастер-класса: посуда Röndell, техника KENWOOD, техника Smeg, Hermann Miller - 8-ступенчатые системы очистки воды.
Фото: Оксана Лещинская