График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
«Классика Средиземноморья» от Сергея Стаднюка
18 мая гости Первой кулинарной школе-студии Oede на Фабрициуса 8 побывали на Средиземноморском побережье вместе с мастером кулинарного искусства, шеф-поваром стейкхауса NEWMAN Сергеем Стаднюком.
Повар научил участников мастер-класса готовить «Классику Средиземноморья», а именно:
1. Салат Цезарь (по рецепты Цезаря Кардини);
2. Суп из морепродуктов;
3. Сибас на пару с яблочным соусом;
4. Миллефолье (традиционный итальянский десерт).
Партнеры мастер-класса: посуда Röndell, техника KENWOOD, техника Smeg, Hermann Miller - 8-ступенчатые системы очистки воды.