График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
«Теория большого казана» Сергея Старнакова
16 мая в Первой кулинарной школе-студии Oede на улице Гикало 1, состоялся урок под названием «Теория большого казана» от Сергея Старнакова, шеф-повара арт-кафе «AnyWay».
Слушатели и непосредственные участники мастер-класса научились готовить четыре блюда и один напиток:
1. Домашний плов из баранины в казане на плите;
2. Долма со сметаной в виноградных листьях;
3. Штрудель с перловкой и карамелизированными яблоками;
4. Зеленый чай с фруктами.
Партнеры мастер-класса: посуда Röndell, техника KENWOOD, техника Smeg, Hermann Miller - 8-ступенчатые системы очистки воды.