График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
Мастер-класс «Выпекаем хлеб»
27 января в Первой Кулинарной школе Oede под руководством шеф-повара ресторанов «BierKeller» и «Gambrinus» Александра Чикилевского состоялся мастер-класс «Выпекаем хлеб».
Меню:
1) Пшеничный багет «Эпи»;
2) Пшенично-ржаной хлеб «Фугас»;
3) Пшеничный хлеб на томатном соке с вялеными томатами и маслинами;
4) Сладкий банановый хлеб;
5) Ржаной хлеб на яблочном соке с водкой, копченой грудинкой и жаренным луком с розмарином.
Для приготовления блюд на мастер-классе использовалась посуда Röndell.
С расписанием новых мастер-классов Вы можете ознакомиться здесь.