График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
Мастер-класс от Олега Ногай «Японская кухня»
23 октября в Кулинарной школе Oede прошел мастер-класс «Японская кухня».
В меню были представлены блюда:
1. Японский омлет «Томаго» и блюда из него.
2. Хиты Японской кухни: роллы Филадельфия, Канада, Бонито, Калифорния, Дракон.
Все гости самостоятельно готовили для себя ролы, но, конечно же, не обошлось без помощи Олега Ногай, шеф-повара японской кухни суши-бара «Kaiten», Dozari, который обучил наших гостей технологии приготовления и поведал секреты японской кухни.
Для приготовления блюд на мастер-классе использовалась посуда Röndell.
С расписанием новых мастер-классов Вы можете ознакомиться здесь.