График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
«Салаты и закуски, часть 2» с Денисом Световым
13 сентября на кухне Oede прошел мастер-класс по «Салатам и закускам, часть 2», который провел заведующий производством «President Hotel» Денис Светов.
В меню были представлены следующие виды блюд:
1) Салат из маринада в сырном рулете;
2) Индейка в беконе с сырными крекерами;
3) Семга жареная с соусом фреш-манго и бланшированными яблоками;
4) Утиная грудка с гарниром из жареной груши;
5) Ягодный суп с пломбиром.
Для приготовления блюд на мастер-классе использовалась посуда Röndell.
С расписанием новых мастер-классов Вы можете ознакомиться здесь.
Семга жареная с соусом фреш-манго и бланшированными яблоками
Салат из маринада в сырном рулете
Индейка в беконе с сырными крекерами
Утиная грудка с гарниром из жареной груши
Ягодный суп с пломбиром