Напишите нам о ваших замечаниях или о ваших предложениях
Нашей команде очень важно знать ваше мнение по нашей работе, чтобы радовать вас более интересными мастер-классами и более качественым сервисом!




Сообщение:

График занятий

Вконтакте
Facebook

Контакты

Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»

Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова

Вопреки любимому постулату вегетарианцев, разумное употребление мяса в пищу является обязательным условием полноценного и здорового питания. Именно поэтому мясные блюда образуют самую большую группу в любой поваренной книге с кулинарными рецептами.

31 августа в Первой Кулинарной школе Oede прошел потрясающий мастер-класс от Дениса Светова, заведующего производством «President Hotel» - мастер-класс «Пройтись по мясу».

В меню были представлены следующие виды блюд:

1) Карпаччо из говядины с горчичной заправкой и салатом;
2) Филе телятины на косточках с овощами и гарниром;
3) Каре ягненка с фасолью в томате и чесноком;
4) Говяжий язык запеченный в сметане и хреном с боровиком на драниках.

Для приготовления блюд на мастер-классе использовалась посуда 
Röndell.
 

С расписанием новых мастер-классов Вы можете ознакомиться здесь.

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 1 Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 2

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 3

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 4

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 5

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 6 Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 7

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 8


Карпаччо из говядины с горчичной заправкой и салатом

 
Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 9 Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 10

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 11

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 12

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 13

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 14

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 15 Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 16

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 17

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 18

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 19 Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 20

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 21

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 22


Филе телятины на косточках с овощами и гарниром


Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 23


Каре ягненка с фасолью в томате и чесноком


Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 24

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 25

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 26 Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 27

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 28

 

 Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 29


Говяжий язык запеченный в сметане и хреном с боровиком на драниках


Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 30

 

Мастер-класс «Пройтись по мясу» от Дениса Светова фото 31

Поделиться с друзьями:

Ближайшие мастер-классы   Смотреть все мастер-классы

Комментарии (0)

Напишите свой комментарий к статье

Оцените статью:

Общество с ограниченной ответственностью "Оеде Бай"
Наш юридический адрес: 220007, г. Минск, ул. Фабрициуса, д. 8, пом. 67
Свидетельство о государственной регистрации выдано Минский горисполкомом за № 193388249