График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
Мастер-класс "Высокая итальянская кухня" с Иньяцио Роза, шеф-поваром ресторана "Поющие фонтаны"
9 апреля в Кулинарной школе-студии Oede состоялся изумительный мастер-класс "Высокая итальянская кухня" с шеф-поваром ресторана «Поющие Фонтаны» Иньяцио Роза.
Мэтр поделился рецептами шедевров современной итальянской кухни:
1) Крем из авокадо с ликером и салат их креветок и цитрусовых
2) Крем-суп из мидий с домашним хлебом
3) Маринованный лосось с фисташками и кремом из баклажанов
4) Мусс из клубники и лайма с фисташковым бисквитом
Фотограф: Курайшевич Надежда