Фабрициуса 8
График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
2024-06-09 18:09:55
2024-03-09 10:22:08
Мастер–класс «Барбекю» от шеф-повара Михаила Анистратова
31 марта в Кулинарной школе Oede прошел мастер–класс «Барбекю» от шеф-повара ресторана «Лимончелло» Михаила Анистратова.
В преддверии сезона шашлыков и барбекю, гости мастер-класса познакомились с секретами приготовления потрясающих маринадов для различных видов мяса, овощей и птицы. Михаил поделился хитростями, с помощью которых любое мясо можно сделать мягким, сочным и ароматным.
В ходе мастер-класса приготовили и попробовали:
1) Крылья курицы под маринадом из дижонской горчицы
2) Крылья курицы под маринадом из французской горчицы
3) Ребра под маринадом из каперсов и имбиря
4) Ребра под маринадом из французской горчицы и меда
5) Овощи на гриле с прованскими травами
Фотограф: Курайшевич Надежда
Ссылки по теме: Мастер-класс по приготовлению супов от Раисы Савковой Мастер-класс "Шоколадные конфеты" с Раисой Савковой "Блюда из пасты" под руководством Михаила Анистратова! Мастер-класс "Блюда из мяса" с Антоном Кабановым
Поделиться с друзьями:
Ближайшие мастер-классы Смотреть все мастер-классы
Комментарии (1)
Комментарии (1)
08 апреля 2013 12:19
О да, это было очень вкусно!
Ответить