График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
В Кулинарной школе состоялся первый мастер-класс с Марком Ульрихом
7 февраля в стенах Кулинарной студии Oede состоялся первый мастер-класс под руководством Марка Ульриха, шеф – повара казино «Шангри Ла», специализирующегося на современной европейской, международной кухнях.
Гости студии принимали участие в приготовлении блюд:
1) Теплый штрудель из лесных грибов, со сливочным соусом и розмарином.
2) Крем-суп из белой спаржи с копченой форелью.
3) Жаренная целиком свиная корейка, фаршированная курагой и тушенная красная капуста с жаренными картофельными клёцками.
Получилось вкусно и изысканно!
Фотограф: Кристина Зубик
Ссылки по теме:
Мастер-класс "Бельгийская кухня"
Мастер-класс "Романтический ужин" к 14 февраля с Денисом Световым
Разноцветные равиолли от шеф-повара Лимончелло, Анистратова Михаила
Японская кухня от шеф-повара Евгения Садовского
"Средиземноморская кухня" с Хулио Риверо