Фабрициуса 8
График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
2024-06-09 18:09:55
2024-03-09 10:22:08
Александр Чикилевский
Бренд-Шеф сети ресторанов «Литвины», преподаватель кулинарных мастер-классов в школе Oede.
О поваре:
Бренд-Шеф сети ресторанов «Литвины», преподаватель кулинарной школы OEde.
Глава Гильдии Шеф-поваров Беларуси.
Опыт работы в Германии, Чехии, Польше, России, Литве, Латвии и других странах.
Специализация и навыки: Кухни: белорусская, польская, немецкая, чешская, литовская, бельгийская, английская, китайская, корейская, японская, тайская, мексиканская, американская, скандинавская, пивная, молекулярная.
Награды и достижения: призер Республиканского кулинарного конкурса (Беларусь, 2006г.), победитель Республиканского конкурса (Беларусь, 2007г.), победитель и призер Международного кулинарного конкурса (Азербайджан г.Баку, 2009г.), бронзовый и серебряный призёр Международного Кремлёвского Кулинарного Кубка (Россия г.Москва, 2013г.), первое место в командном зачете в составе команды Гильдии поваров и шеф-поваров Беларуси, а также золотая медаль на Международных кулинарных соревнованиях «BestCookFest» (Украина г.Киев, 2015г.).
Дополнительная информация: Преподаватель профессиональных и любительских программ по кулинарии, Сертифицированный судья WACS в категории «Кулинарное искусство и Горячая кухня» (World Association of Chefs' Societies — Всемирная ассоциация сообществ шеф-поваров), Председатель судейской коллегии на международном кулинарном конкурсе Open Ukrainian Culinary Cup (Украина, г. Львов, 2016г.), постоянный участник кулинарных теле и радио передач, член Ассоциации Шеф-поваров Украины, член национальной сборной Республики Беларусь на Кулинарной Олимпиаде в 2008 (Германия г.Эрфурт 2008г.).
Поделиться с друзьями:
Ближайшие мастер-классы шеф-повара
| Дата | Название | Стоимость | |
| Четверг 28 ноября в 18:30 |
Мастер-класс "Белорусская кухня" | 1 150 000 руб. |
|
Ближайшие мастер-классы Смотреть все мастер-классы
Комментарии (1)
Комментарии (1)
16 августа 2022 16:03
Были компанией на мастер-классе Стейки. Подарили имениннице посещение мастер-класса, подарок очень понравился! Но главное, что он понравился нам!) Очень классно оказаться на одной кухне с таким великим человеком и научиться у него. Вечер прошёл легко, весело и вкусно. Шеф молодец, с такой лёгкостью общается и передаёт знания. Ребята с горящими глазами и щенячьей радостью вставали за плиту) Мы под впечатлением. Классно всё. От брони МК до самого стейка.
Спасибо вам за это!
Ответить