График занятий
Контакты
Адрес:
г. Минск, ул. Фабрициуса 8
метро «Институт культуры»
Телефон:
8 (029) 394-04-64
8 (044) 570-10-56
8 (017) 270-17-11
Отзывы
«Кухня народов Кавказа»
Ведущий Эдуард Тибилов
Шеф-повар, преподаватель кулинарных мастер-классов в Oede, автор кулинарных книг.
- Количество мест: 14
- Место проведения: г. Минск, ул. Фабрициуса 8
- Стоимость мастер-класса: 75 руб
Описание мастер-класса:
Кавказскую кухню принято считать мужской. Это потому, что более половины ее традиционных блюд состоит из мяса. Но с этим можно и поспорить. Кухню эту, как и народность, смело можно назвать разнообразной. Ведь на Кавказе собирается прекрасный урожай овощей, трав, сыров и других даров сельского хозяйства. Все эти продукты экологически чистые и наполненные солнечными лучами. Оттого и вкусы у них незабываемые.
В Первой кулинарной школе Oede хотят передать вам эти вкус и познакомить с особенностями кухни Кавказа. Шеф-повар Эдуард Тибилов готов делиться опытом со своими слушателями и вкусно их кормить, так что спешите!
Меню:
1. Люля «Ассорти» (курица, говядина, баранина);
2. Соус сацебели;
3. Хачапури по-аджарски;
4. Баклажаны по- грузински с грецкими орехами;
5. Азербайджанский салат «Чобан».